Nie istnieje taki produkt, który posiadałby wartość kaloryczną wynoszącą mniej niż zero. Ujemne kalorie są więc pojęciem, które wiąże się z niską zawartością kalorii. Produkty należące do grupy „ujemnych kalorii” to najczęściej warzywa i owoce.
Co Posiada Ujemne Kalorie?